Государственное бюджетное учреждение здравоохранения города Москвы
г. Москва, ул. Волынская, д. 7
«ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА №17
 8(499)63-83-017
Москва.Волынская дом 7
 8(499)63-83-017
     8(499)63-83-017

«Городская клиническая больница №17

Департамента здравоохранения города Москвы»

Версия для слабовидящих

Правила передачи продуктов пациентам ГБУЗ «ГКБ № 17 ДЗМ»

Предельное количество разрешенных продуктов:

Наименование продуктов

Количество продуктов

Молоко пастеризованное

0,5 литра

Кефир и молочно-кислые продукты

0,5 литра

Печенье

200-300 гр.

Зефир, пастила

200-300 гр.

Варенье, (джем)

0,5 кг.

Фрукты (банан, яблоки)

Не более 1 кг.

Соки

Не более 1 литра

Минеральная вода (без газа)

Не более 1,5 литра

Творог

0,25 кг.

Сыр

200 гр.

Помидоры, огурцы

0,5 кг.

Масло сливочное

До 100 гр.


Запрещается
передача в стационар следующих продуктов:

  • кура, яйца;
  • паштеты, студни, мясные и рыбные заливные блюда;
  • пельмени, кулинарная продукция с рыбой и мясом;
  • кондитерские изделия с заварным кремом и кремом из сливок;
  • бутерброды с колбасой, ветчиной, рыбой, салаты;
  • скоропортящиеся продукты (в т.ч. молоко, кефир, творог, йогурт, сыр) без заводской упаковки (без указания даты производства, сроков годности);
  • блюда домашнего приготовления, блюда, приготовленные на предприятиях общественного питания.

Правила хранения продуктов

  • продукты следует хранить в холодильнике, в индивидуальном полиэтиленовом пакете.
  • рекомендуется мелкая фасовка скоропортящихся продуктов, которая предусматривает разовое использование упаковки после вскрытия.
  • вскрытая упаковка со скоропортящимся продуктом может использоваться не более 12 часов, при условии хранения в холодильнике.
  • обязательным является наличие фабричной упаковки, на которой указан срок годности продукта. 
  • пищевые продукты с истекшим сроком годности (хранения), хранящиеся без упаковок, без указания фамилии пациента,
    а также имеющие признаки порчи, изымаются в пищевые отходы (пункт 14.29 СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность").

ГБУЗ "ГКБ №17 ДЗМ" ПРИКАЗ от 17.03.2017 г. № 211 Об утверждении Правил внутреннего распорядка в ГБУЗ "ГКБ № 17 ДЗМ" в 2017 году Приложение №3 

Яндекс.Метрика